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明博体育网址:“智”造美味 思念食品的新质之变

2025-04-01 16:53:41
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  为挖掘消费者对于健康、情绪价值等方面的深度需求,思念食品在造型、工艺、口味等方面创新,接连推出速冻水饺、汤圆、馄饨、面点、粽子、休闲、调理肉制品、饼类8大品类产品、400个左右花色品种。

  自动化设备精准配料、机器自动包馅、滚动入托、锁鲜速冻、单体智能化立体冷库等高科技生产方式让人应接不暇近日,记者在思念食品(遂平县)有限公司智慧工厂看到,偌大的车间内鲜有工人的身影,整个生产过程均由机器人(机械臂)和自动化设备完成。

  遂平思念新基地于2021年投资扩建,是思念食品在全球规模最大的生产基地。近年来,思念食品以创新为驱动,通过探索新技术、研发新产品、应用新模式,不断提升生产效率与产品质量。

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  “你瞧,这款是我们近年来推出的大黄米汤圆,上市后一年内卖了9亿颗。”思念食品遂平公司行政经理王莉向记者介绍,汤圆在面皮中加入粗粮大黄米,不仅提升了膳食纤维含量,金黄的色泽还与传统汤圆形成差异,受到许多年轻消费者的青睐。为挖掘消费者对于健康、情绪价值等方面的深度需求,思念食品在造型、工艺、口味等方面创新,接连推出速冻水饺、汤圆、馄饨、面点、粽子、休闲、明博体育入口调理肉制品、饼类8大品类产品、400个左右花色品种。

  在全自动智能化转运生产线上,自动码垛机把一箱箱产品码垛包扎,明博体育入口然后送入冷库储存。该公司立体冷库总投资3.5亿元,高40.05米,库位36000个,日周转速冻产品130万件。该冷库拥有国际领先的大数据处理中心,采用全封闭、数字化、可视化管理系统,库内无人作业,全程自动化运行,通过生产、储存、销售信息联动模式,可实现全链自动化运营,极大地提升产品的交付能力和响应速度。如今,越来越多的思念食品进入国人的厨房、丰富国人的餐桌。

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