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明博体育美酒美食均不可负！餐饮带您寻味青岛金沙滩啤酒城
2023-07-24 15:10:58
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返回列表 青岛新闻网7月24日讯（记者 陈志伟 陈蔚 董梅雪）炎炎夏日，喝着爽口的啤酒，怎能少了美食相伴？为了能让游客们吃好喝好，本届啤酒节还引入特色餐饮、连锁餐饮品牌和特色小吃，极大丰富了市民游客的美食消费体验，让你一路“逛吃逛吃”，根本停不下来。 “哇！这里居然有椰子蛋！这是泰国的网红小吃，我去旅游的时候吃过一次，没想到在咱们啤酒城也有！” 7月23日下午，市民徐瑶和朋友们在金沙滩啤酒城游玩，一路逛至东侧凤凰之声美食市集时，一处名为“菠萝沙冰”的摊点让她眼前一亮，急忙拉着同伴凑上前去，一人点了一个。 这种来自泰国的网红小吃吸引着众多游客争相购买，独特的制作过程也引得过往游客驻足。记者看到，摊主将一个完整的椰子放在桌子上，先用刀沿着椰壳的三分之一处切一圈，让它的椰肉漏出来但不切破它，然后使用专门的工具牛角软刀把椰肉上下分离开来，一个“椰子蛋”就制作完成了，不仅可以喝椰子水还可以直接吃椰肉。 青啤1903大篷推出的“啤小棒”啤酒冰淇淋，以其泡沫丰富的啤酒杯造型和独特的啤酒味道“出圈”。冰淇淋上方的白色“泡沫”共有纯生、原浆、黑啤、海盐IPA等6种口味，令啤酒爱好者们惊喜不已。 “这雪糕是什么口味的？”在凤凰之声大剧院台阶下，一处粉红色的摊位前，一位市民游客正在了解凤凰大剧院雪糕。 据了解，这款凤凰之声文创雪糕是专为庆祝第33届青岛国际啤酒节设计制作的，“我们想做出一款独属于金沙滩啤酒城，又具有西海岸特色的文创产品，既让游客赏心悦目，又能津津乐道，最终我们选择了文创雪糕明博体育。”凤凰之声文创雪糕设计团队负责人薛伟江说。 “我们下了班就来了，听着音乐餐饮，喝着啤酒，吃着烧烤、各种地域不同的美食，聊着天南地北的话题，感觉好久没有这么尽兴了。”下午6点，凤凰之声美食市集的座位上坐满了一边吃着各种美食、一边观看着喷泉表演的游客。 在凤凰之声露天街市，全国各地各种美食让人目不暇接，只有你想不到的，没有你吃不到的，每一款都让人垂涎欲滴。各种诱人的地方小吃，像有一股无形的力量，把市民和游客紧紧“吸住”。 衢州现卤鸭货、金丝牛肉饼、武汉热干面、天津包子、重庆小面、长沙大香肠、蒙古烤肉、东北烤冷面、长沙臭豆腐、广东肠粉、烟筒面包、老北京爆肚、鸡翅包饭等特色小吃；网红大可乐、泰式手打柠檬茶、韩式红豆刨冰、巨无霸冰激凌等各色饮品、冷饮；老挝冰咖啡、日系料理明博体育、韩国炒年糕、巴西烤肉、德式、俄式、美式风格西餐……世界各地美食在此聚集，能满足“吃货们”各种口味需求，让游客在一座城里就可以吃遍“全世界”。 此外，凤凰之声大剧院还引进了更多时下年轻人喜爱的极具特色的特色餐饮品牌，如果喜欢哈啤酒、吃海鲜，66号海鲜音乐餐厅是不二选择，它被誉为“排队神话”，开业期间点燃全城，刷爆社交朋友圈；如果喜欢吃烤肉，可以到王姐烧烤，一家青岛人从小吃到大的招聘老店，感受一下肉质被炭火烤至金黄，油滴顺着肉的纹理滑落，纵享舌尖上的狂欢。 多年前，青岛话便以“哈啤酒，吃嘎啦”为人所熟知。以蛤蜊为代表海鲜更是啤酒节的当红特色“佐餐”。 “到了青岛，哈（喝）啤酒怎么能不吃嘎啦（蛤蜊）呢！”市民殷先生为远道而来的外地朋友准备了由蛤蜊、扇贝、海蛎子、基围虾、海虹等海鲜烹饪而成的海鲜大咖。鲜美的海鲜配上辣椒红油，鲜艳的色泽，让人不禁食指大动。 在青啤1903大篷中，6名满头华发的老人正围坐在一起，喝一口啤酒，吃几粒花生，在热闹喧嚣的啤酒大篷内，他们有着独属于自己气质。经过了解得知，他们来自青岛市李沧区、市南区、崂山区、3个区，于金沙滩啤酒城进行一年一度的聚会。“毛豆、花生这是喝酒必备的肴儿（菜肴），喝啤酒只有吃着它们才对味儿！”72岁的赵大爷说，他们都是50多年的老朋友，啤酒节聚会的传统已经延续了33年，与啤酒节“同岁”，“希望还能再喝33年！” “每天准备200份，到晚上就基本卖空了。”青啤1903大篷收银台工作人员陈先生说，除了毛豆、花生，圣女果、葡萄、黄瓜等水果蔬菜也很受欢迎。 “香味浓郁的原浆，可以搭配图林根烤肠或者是奶酪香肠。”在青啤1903大篷西餐区，区域负责人林志霖正在为顾客推荐。“我们共准备了咖喱香肠、奶酪香肠和图林根烤肠等6种德国香肠，以供顾客搭配不同的啤酒。”林志霖向记者介绍道，他们还准备了在德国啤酒的经典搭档——姜饼，姜饼能够让啤酒散发出别具一格的香气和口感体验。 想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。 中国山东网-感知山东7月24日讯。山东省高级人民法院针对审判执行工作中的难点问题，集思广益、群策群力，组织“四进”工作队、驻村...[详细] 自7月26日起，东营机场计划开通南昌-东营-呼和浩特暑期航班，由中国东方航空旗下一二三航空执飞，机型为商飞ARJ21-700，班期为每天1班，运...[详细] 会上，市社科联党组书记、主席，市社科院院长张和森；市社科联四级调研员孙革新，介绍有关情况，并回答记者提问。发布会上，张和森介绍了东...[详细] 中国山东网-感知山东7月24日讯。主题教育开展以来,山东省农业农村厅始终坚持问题导向、目标导向,坚持以学增智、以学促干，在深入调查研究基...[详细] 中国山东网-感知山东7月24日讯。山东省高级人民法院坚持把破解难题、推动发展作为对主题教育具体成效的实际检验，全面落实重点措施。针对调...[详细] 山东唯一直飞英国伦敦全货机航线F全货机航班平稳降落在山东省机场管理集团济南机场，随着飞机缓缓穿过代表民航最高礼仪的“水门”，标志着我省唯一直飞英...[详细] 7月23日，省招考院发布2023年普通类和体育类常规批第2次志愿、艺术类本科批和春季高考本科批第3次志愿、艺术类专科批和春季高考专科批第1次...[详细] 济宁监狱围绕刑罚执行工作职责，不断完善执法标准和程序，持续推进刑罚执行规范化建设，助推刑罚执行工作再上新台阶。创新工作思路，促进执...[详细] 今年以来，泰安监狱以依法治监为目标，扛牢政治责任，狠抓执法安全，不断提升刑罚执行规范化水平，确保执法工作政治效果、社会效果和法律效...[详细] 临沂监狱牢固树立法治思维，坚持严格规范公正文明执法，扎实推进刑罚执行办案中心实体化运行，加强减刑假释案件实质化审理，确保每一起案件...[详细] 7月23日，“盛世中华何以中国”山东主题宣传日活动盛大开启。一幅以“海岱考古”为笔，以“山东文脉”为底色的齐鲁文化画卷正在徐徐展开......[详细] 青岛市公安局海岸警察支队琅琊台派出所民警接警到场后，使用水上救援机器人将女游客救回。7月23日上午的这次救援，是青岛海岸警察使用水上...[详细] （上接A1版）让临沂市民可以“推窗见绿、出门见景”，也让“城在公园里，人在景中游”变为现实。近年来，临沂市为了刷新城市“颜值”，让城...[详细] 山东发布强对流天气灾害风险预警提示 今明两天山东局部有8～10级雷雨阵风和短时强降水 德州局地降大暴雨！山东发布雷电黄色预警 今夜到明天自西向东有强对流天气
